(轉知) 4月28日「我的創新,就是把老味道找回來」講座

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署、德鍵企業有限公司

醬油,是很多料理的風味來源,也是這片島嶼上無可取代的黑金寶藏。
傳承逾六十年的老字號醬油廠,在1980年代速成醬油的興起後
為何在競爭激烈的產業中仍堅持古法柴燒、手工釀造?
更連結在地職人、小農為品牌開出一條新路

邀請您一起來聽聽雲林老字號醬油廠《御鼎興》第三代製醬人謝宜哲,訴說「我的創新,就是把老味道找回來」。

雲林僅此一場即將額滿
|時間:4/28(五)13:30-16:30
|地點:斗六行啟記念館-公民會堂

今年開放兩種報名管道,請擇一報名
►資源網報名
https://workforce.wda.gov.tw/index.php/HE_LectInf/Detail/56
►Google表單報名
https://forms.gle/pVVMqCCUsCZuYwPD8